A promoção da inovação na área de Nutrição é fundamental para o nosso compromisso na organização do congresso Nutrição Preventiva na Atualidade. Desta forma, o Instituto Politécnico de Bragança busca um ensino superior voltado para o futuro que aborda os desafios complexos da nutrição. Dentro do contexto do nosso programa educacional estamos comprometidos em cultivar uma abordagem pedagógica e cercada da nutrição preventiva na atualidade, visando enriquecer os nossos conhecimentos e práticas.

No nosso congresso teremos dois dias de trabalho:
Dia 1) Este evento contém 2 sessões plenárias:
- Alimentação Preventiva: promoção de saúde, longevidade e qualidade de vida
- Nutrição e Microbiota Intestinal: papel da alimentação na inflamação, stress oxidativo e doenças crónicas

Dia 2) Este evento também contém 4 workshops:
- Nutrição Desportiva: O que devemos realmente recomendar: Alimentos vs Suplementos? Água vs Sportdrinks?
- Nutrição, Estética e Bem-estar: Como integrar os tratamentos de estética e bem-estar como uma mais valia para as consultas de nutrição?
- Nutrição e Inovação: Como lidar com os desafios complexos da nutrição na atualidade e no futuro?
- Nutrição e sustentabilidade: OneHealth: O que é alimentação sustentável e saudável para as pessoas e para o planeta?